Der absolute Superstar in Sachen Provitamin A. Mit ihrer geballten Ladung an Beta-Carotinoiden und Lycopin übertrifft sie noch bei weitem die Karotten. Darüber hinaus enthält sie noch B-Vitamine, hat Schutz und Heilstoffe wie die zellschützenden Flavone, ist mit ihrem Eisen blutbildend, lindert Nieren- und Dickdarmentzündungen.