Der Tradition verpflichtet

Ständige interne und externe Kontrollen gewährleisten die hohe Qualität unserer Produkte. So verlässt keine Charge unseren Betrieb, die nicht vorher im eigenen Labor kontrolliert und vom Kellermeister freigegeben wurde.
Unangekündigte Kontrollen durch die Lebensmittelüberwachung und externe Lebensmittellabors ergänzen unser Qualitätsmanagement.
Säfte, die wir selbst nicht herstellen, beziehen wir ausschließlich von rennomierten, zertifizierten Lieferanten, mit denen wir teilweise seit mehreren Jahrzehnten zusammenarbeiten.
Unseren Hohenloher Apfelsaft füllen wir ausschließlich unter dem Qualitätszeichen Baden Württemberg ab, einem Standard, der die gesetzlichen Anforderungen weit übertrifft.
Des Weiteren sind wir Bio-Zertifiziert und werden u.a. durch die Schutzgemeinschaft der Fruchtsaftindustrie sowie das Chemische Lebensmittellabor Dr. Merten beraten und geprüft.